Jeringa de cultivo líquido de melena de león
El hongo melena de león ( Hericium erinaceus ) es un hongo popular, tanto gourmet como funcional, conocido por su delicado sabor a marisco y su impresionante potencial para el bienestar. Es una excelente opción para principiantes, ya que es uno de los hongos más fáciles de cultivar .
Usos culinarios y funcionales:
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Con una textura tierna, similar a la del cangrejo o la langosta, la melena de león es ideal para saltear, asar o usar como sustituto de mariscos en platos vegetarianos.
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Tradicionalmente valorado en las prácticas del este de Asia por favorecer la vitalidad general, ahora se utiliza comúnmente en polvos, tinturas y cápsulas para la concentración cognitiva, el equilibrio del estado de ánimo y el bienestar general.
Información de cultivo:
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Dificultad de cultivo: Fácil
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Sustratos preferidos: pellets de madera dura
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Temperatura ideal de fructificación: 65 °F a 75 °F
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Almacenamiento: Mantenga los cultivos líquidos dentro de una bolsa Ziploc en un refrigerador limpio hasta por 6 meses antes de su uso.
Interés moderno:
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A menudo se agrega a cafés y mezclas nootrópicas para brindar un impulso mental suave y no estimulante.
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Contiene betaglucanos y compuestos únicos estudiados por sus posibles beneficios para la salud del cerebro, los nervios y el sistema inmunológico.
(Como siempre, aunque la melena de león muestra beneficios prometedores, las personas deben consultar a un profesional de la salud antes de usarla como suplemento).